środa, 7 lutego 2018

Pieczone mini pączki (z maszynki)


Kochani!

W przeddzień najbardziej kalorycznego czwartku w roku wpadam do Was z szybkim przepisem na pączki.
Są to mini donuty wypiekane w specjalnej maszynce, bez tłuszczu, a więc i mniej kaloryczne. Oczywiście nie smakują one tak samo jak tradycyjne pączki, ale są równie dobre i przypominają nieco gofry.
Są idealne do przyozdabiania wszelkimi polewami, posypkami, lukrami czy zwykłym cukrem pudrem. A ich kształt wzorowo pasuje do małych rączek.
Powiem Wam szczerze, że ja choć pączki uwielbiam, to jem je tylko raz w roku. Niestety są dla mnie zbyt ciężko strawne. Natomiast te wypiekane w maszynce nie sprawiły mojemu żołądkowi kłopotów,  tak więc moge je wcinać bezkarnie, ewentualnie ze szkodą dla mojej figury ;)

Na ok. 30-40 mini pączków będziemy potrzebować:
250 g mąki pszennej
50 g cukru (jeśli lubicie bardzo słodkie możecie dodać cukru, nawet do 100g)
Kilka kropel ekstraktu z wanilii
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 duże jajka
250 ml mleka
50 ml oleju

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę i odstawiamy na 15 min. Następnie pieczemy pączki zgodnie z instrukcją maszynki.

Jeszcze ciepłe możemy posypać cukrem pudrem.  Jeśli zdecydujecie się na polewy, lepiej wpierw je przestudzić.


Jeśli szukacie przepisu na inne pączki, np. serowe oponki, to zapraszam Was tutaj.

Smacznego!
Bati









2 komentarze:

  1. Mmmm pyszności! Ja już dzisiaj wpałaszowałam 2 pączki i mam nadzieję, że na dzisiaj wystarczy ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Domowe pączki są najlepsze! Właśnie na mnie czekają :D
    Pozdrawiam ;*

    https://xgabisxworlds.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Bati RULEZ - Lifestyle blog , Blogger